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厨房需要安装哪些消防系统?

来源:管理员

发布日期:2024-05-21

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餐饮厨房不仅是生产制作美食的地方,同时也是产生大量明火的场所,稍有不慎就会造成严重的火灾事故,为了避免火灾事故的发生,餐饮厨房需要是安装消防系统的,具体需要安装哪些消防系统呢?下面一起了解灭火系统吧!

酒店厨房需要安装哪些消防系统?
1、气体灭火系统
厨房炒菜时所用明火一般都是由液化气或天然气燃烧产生的,而且因为厨房有食用油的原因,一般情况下使用水或泡沫灭火是不实用的,最好还是用气体灭火比较好,不过呢气体灭火系统造价较高!
2、自动火灾报警系统
有人觉得厨房经常有人,是不需要安装自动火灾报警系统的,但是到了深夜呢?厨房这时可是没人的,一旦因为其他因素导致厨房火灾发生的话,没有及时处理的话可是会导致重大火灾事故的!所以厨房是有必要安装自动火灾报警系统的!
3、厨房专用灭火装置
厨房专用灭火装置是由灭火剂储瓶与关断燃料阀机构、机械驱动装置、雾化与喷头管网、感温易熔金属探测器与控制管路、手动应急启动等组成。厨房安装该系统之后,可24小时不间断对厨房的灶台、集油烟罩、排烟管道进行全方位的消防保护。
厨房不仅需要这些强大的消防系统,也需要一些实用的消防器材和灭火神器,比如干粉灭火器或棉被(湿)和沙子,有了这些消防器材和灭火神器能更方便快速的消灭初期火灾!